想起来便记录的东南亚片段。
曼谷日常
每周四下午下班出发去素万那普机场,有时是廊曼,飞一个城市,清迈,普吉岛,苏梅岛,新加坡……晚上到达目的地酒店,周五早上就近找一家稍安静的咖啡馆开始工作,一直到下午;下午五点之后开始新城市的探索,也是最享受的时间;整个周末都处于兴奋状态;有时周一下午回曼谷,有时周二。
虽然住曼谷,但有一半时间不在曼谷。
楼下的小夜市
每次回曼谷,必须去住处楼下的小夜市买吃的。
夜市很小,只有二三十个摊位,每周二、六晚上才开。
泰国夜市有个特点,无论大小,都能找到其他夜市没有的美食,所以看到任何夜市进去逛就对了。
除了夜市,中午饭点,路边会聚集一些小摊卖炸鸡、炸猪肉、炸咸鱼、酸酸甜甜奇怪香料的拌饭、饮料……
有个小摊旁画了只猪,写着Vietnamese Pork,给我整笑了……
小摊上莲雾6、7块人民币一斤,新鲜,一袋3斤,吃好几天,吃完再买,实现莲雾自由。
而我最爱的是冰可乐,把一玻璃瓶可口可乐倒进满满一大杯冰块里面,简直不能再爽,每天中午、下午各一杯,为避免太胖,晚上不喝。
泰国的市场
泰国的市场实在太多了,每个城市都有非常多,我在国内几十年逛的市场都不如在泰国逛得多。
有时是主动找,有时是无意中发现,每次都能让你眼前一亮。
清迈素食餐馆
在清迈住古城民宿,附近有家素餐馆,大概是我至今吃过最好吃的素食,便宜,餐食漂亮又好吃。做得漂亮一般不好吃(像高级西餐),好吃又品相差(像夜市美食),很难碰到做得漂亮又好吃的美食。
素餐馆在古城不起眼的巷子拐角,要不是瞥到一眼“Vegeterian”,我大概率不会进去。
餐馆半露天,六七张桌子,饭点也就只坐满一半人,都是白人。
连续几天午餐都在这里吃,每顿吃两份主食、一杯果汁,因为看到菜单就忍不住多点,每次都吃撑。我感觉不管吃不吃素的人,都会觉得美味。
说这么多,其实我是想说,这家素餐馆是我整个在东南亚最怀念的点,没有之一,如果再去清迈,肯定是因为这家素餐馆。
清迈寺庙的夜市
古城寺庙白天供人游览,晚上变身夜市,令我不解的是,夜市上肉食海鲜就在佛像眼皮子底下卖,毫无禁忌……泰国佛教玩这么野吗?
什么原因会再去清迈?
如果还有第二个原因让我去清迈,那只能是书店和咖啡馆(买到几本送好朋友的书,开心);
如果还有第三个原因,那就是夜市和市集;
如果还有……(打住吧,再说下去可以单独水一篇了)
清迈是我见一个爱一个城市里面最爱的那个~
普吉岛舒适的民宿
在普吉岛住了两家酒店,第一家叫秘崖酒店(Secret Cliff Resort),其实就是在海边的山上,视野开阔,看海很棒。
但我更喜欢第二家民宿,在一栋楼的顶楼四楼,房间很小,15平米左右,但是干净舒适,可以专注处理事情,也可以在小阳台上放松发呆,以致想在这里多住几天。
开Bolt的阿加西
有天晚上逛完街打车回酒店,遇到一个英文很好的开Bolt(泰国网约车)的阿加西,我问他怎么学的英语,他说跟客人学的,Oh my God!跟客人竟然能学这么好的口语,还让不让人活……
然后从Cantonese聊到Jackie Chan、Chow Yun Fat、Andy Lau再聊到the King of Thailand,完全没有瓶颈…快到目的地时给我发了好人卡:
-You’re a good man.
-Thank you. You’re a fucking good man too.(后一句是我的想象)
苏梅岛的海边
苏梅岛人看起来没普吉岛多,但是海比普吉岛漂亮。
有两晚住在海边的小屋,真的是出门就是沙滩的那种。老板有个吧台,晚上买瓶啤酒,边喝边写个周报,愉快地结束工作。
波普海滩的餐厅都开在沙滩旁边,无限接近海,边吃边看海,非常惬意。
进入海滩前,有一条通往海边的小巷,像电影里的场景。
新加坡才是韦斯·安德森的应许之地
不知道韦斯·安德森有没有去过新加坡,新加坡的建筑跟韦斯·安德森的审美不能太契合。色彩丰富,严格对称,简直是照着韦斯安德森的审美建的,不过唯一缺点就是建筑太mini,最大的建筑就是这个莱佛士酒店了。
马来西亚国家美术馆
看了场冲击力非常强的艺术展,至少上百件作品,素材有历史有现代,有现实主义,有现代主义,有绘画、雕塑、装置,质量奇高,每件都值得仔细观摩。
这个国家美术馆title真不是玩的,对得起这个名号。
槟城George Town的叻沙
George Town很破,但是街头美食又着实美味。主要有三类美食,中华、伊斯兰、印度,另外两类没有时间尝,只尝了我们中华美食。
一般一个店面由好几家一起服务,有一点很重要,这几家绝对没有两家做同一种食物的,分得很清,不卷。
随便进一家店点了份叻(lè)沙(一种汤类食物),第一次吃这种食物就给我惊到了,这是什么神仙做法?太好吃了吧?汤为什么这么浓?该不会加了三花淡奶吧……
还吃了好几样叫不出名字的食物,做得都很用心又接地气。为美食值得去一趟。
如果不想去槟城那么远,去潮汕吃也可以~
娘惹
吉隆坡唐人街中国话就有闽南话、潮汕话、台湾腔普通话、粤语,总之说普通话绝对无障碍……
在一个粽子摊买了两个娘惹粽尝一下,味道和普通粽子差不多,没什么特别。
“娘惹”真实读音是Nyonya(娘呀),像是粤语发音,意思是马来本土生的(女性)华人。
槟城有个娘惹博物馆,主人应该是土生华人望族,里面的金银首饰器皿多到吓人,金镯子有两个手指头粗,数十根,也只是其中不起眼的部分,还有数不清的玉石珠宝,不会整个马来西亚的财富被你一家子攫取了吧?
回来差点隔离
2022年12月28日回过一次国,从曼谷飞南宁,那时隔离政策还没放开,国外回来还需集中隔离7天,不过已有消息说元旦后取消隔离政策。
到南宁时约莫晚上7、8点,去隔离的大巴上有两个大哥呼吁大家不要去隔离,下车后各回各家。
到酒店后带头大哥先跟工作人员谈判,没谈拢,工作人员怕担疫情扩散的责,也很强硬。于是带头大哥带大家突围,工作人员开始报警。
两车人拖着行李箱直接走出酒店隔离区域,到路边后分散打车离开。就在我刚走出园区大门的时候,进来一辆警车。
我往外走的时候赶紧订好了酒店,出来后快速打车离开。
到酒店后还担心警察会不会按航班乘客的名单打电话让我回去隔离,结果一夜无话。
第二天一早没有异常情况,立即买了南宁飞深圳的票回来。
原本预着在南宁隔离7天,结果一天都没隔离就回来了,很庆幸。
像日本人
在东南亚每天能有人问我是不是日本人,回来后大家说我像泰国人,我也是无语……
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